Producción agropecuaria
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Proyecto Valor Agregado a la Producción de Frijol

 
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La producción cafetalera

Producción de café

El café es uno de los rubros más importantes que cultivamos con el objetivo de mejorar la calidad vida tanto en el área económica como en lo social en las cooperativas.

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Producción de granos básicos

Granos básicos

En las zonas de influencia que tiene la UCA San Ramón, la producción de granos básicos de maíz, fríjol y sorgo están bien demarcada tres épocas de siembra, por zona agroclimáticas como son primera, postrera y apante, aunque también se siembran algunas pequeñas áreas de riego sobre todo maíz, cuya producción se vende como elote al mercado local y nacional.

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Producción de semilla

Producción de semillas

Los productores y productoras organizados en las cooperativas afiliadas a la UCA San Ramón, poseen experiencias buenas de producir semilla certificada.

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Valor Agregado a la Producción de Frijol

 
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Producción pecuaria

Producción pecuaria

Las fincas ganadera de las cooperativas afiliadas a la UCA están también dedicadas a la producción de leche y carne, vienen desarrollando y mejorando sus propiedades a través de la introducción de pasturas mejoradas de pastoreo libre y de corte como lo son el brizantha, con sus diferentes cultivares como el toledo, así como el estrella mejorado, el kinggrass, caña japonesa, caña de azúcar, entre otros.

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Seguridad alimentaría

Seguridad alimentaria

La Seguridad Alimentaria es una preocupación de la organización para que sus afiliadas y sus socios y socias tengan el suficiente alimento garantizado y disponible  a lo largo del año, teniendo como principios que la seguridad alimentaria es el estado en el cual todas las personas gozan en forma oportuna y permanente de acceso a los alimentos que necesitan en cantidad y calidad para su adecuado consumo y utilización biológica.

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Ganado y sanidad animal

Ganado y sanidad animal

Ganado

La UCA cuenta con un Inventario de 1,352 cabezas de ganado bovino doble propósito - leche y carne, y 2,299 Mz de pasto mejorado como, Brizantha Toledo, Estrella, Jaragua y Asia, pero la mayor parte de este pasto es grama.

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