Imprimir
Proyecto de Liderazgo Juvenil y Educación Para la Agricultura Sostenible y Soberanía Alimentaria

Liderazgo Juvenil

Este proyecto inicio en marzo 2011, con la colaboración de la Red de Agroecología Comunitaria (CAN) Santa Cruz, California.

Esta iniciativa se trabaja de manera directa con mujeres y jóvenes de 8 cooperativas, con el objetivo de:

  • Asegurar la alimentación diversificada para mejorar la nutrición en las familias que permita nuevos hábitos alimenticios.
  • Generar procesos de formación a mujeres y jóvenes que contribuyan en cambios de cultura agroecológica siendo transmisores de conocimientos sostenibles.
  • Obtener ingresos por la venta de los excedentes de sus cultivos así como intercambiar los productos del huerto con otras familias.
  • Generar empleos a las familias y jóvenes disminuyendo de esta forma la migración.
  • Intercambiar los material vegetativo y semillas de las distintas zonas
  • Participar en todo el proceso del proyecto (capacitaciones, implementar las técnicas de manejo sostenible).
  • El huerto debe ser un espacio para integrar a la familia, aprender y garantizar la permanencia.
  • Aprender a diversificar su alimentación en mejora de su salud.
  • Consumir lo que se produce en el huerto (intercambiando recetas de las comidas locales).
  • Promover los mercados locales y el rescate de la cultura alimentaria en las familias.

 

Grupo meta

Ocho cooperativas con la participación de:

  • 8 promotoras/es jóvenes de seguridad y soberanía alimentaria (50 % mujeres)
  • 71 mujeres beneficiadas con todos los componentes del proyecto, de estas 24 integradas con huertos con sistemas de riegos instalados de 5 cooperativas.
  • 50 familias directas (hombres) beneficiarios con los proyectos de reforestación y plantaciones frutales.
  • 86 jóvenes beneficiarios del proyecto.

Con el proyecto estamos llegando a las familias que tienen mayores dificultades en lo que respecta a:

  • Problemas de inseguridad alimentaria, falta de hábitos de consumos.
  • Problemas de salud, familias numerosas, cultura de producción (tradicional).
  • Familias con pocos recursos económicos, poco conocimiento en la preparación de alimentos locales, el consumismo, escasez de agua en las parcelas, despale y la contaminación.

 

Estrategias

  1. Establecimientos de huertos con diversificación de cultivos en parras, hortalizas, musáceas, tubérculos, frutales y viveros para reforestación de las fuentes de agua, establecimientos de plantas energéticas y maderables.
  2. Elaboración de abonos orgánicos.
  3. Manejo de huertos con técnicas agroecológicas.
  4. Capacitaciones e intercambios de experiencias.
  5. Instalación de sistemas de riego en los huertos.

 

Situación actual

  • Contamos con un diagnóstico de seguridad y soberanía alimentaria de 8 cooperativas.
  • Plan estratégico de la UCA en el tema de seguridad y soberanía alimentaria en proceso
  • En proceso de elaboración de los planes de acción de las 8 cooperativas participantes en el proyecto.
  • Elaboración de recetarios de comidas locales y montaje de ferias gastronómicas
  • Desarrollando mercados campesinos solidarios.
  • Elaboración de plan de acción para tres años más del proyecto.